Розписуємо перепелині яйця

Перепелині яйця. Такі крихітні і такі крихкі вони потребують особливої уваги. То що ж слід врахувати в роботі з перепелиними яйцями, перш ніж їх купувати?
По-перше, для перепелиних знадобиться значно більше часу й терпіння, аніж для куриних.
По-друге, необхідно врахувати певні особливості. Їх небагато.



"Змивання" плям
Як радить писанкарка Олена Лабунька, для видалення плям краще за все використовувати оцет.
Одягаємо на руки захисні перчатки, в одну руку беремо яєчко, в іншу - ганчірку, й акуратними рухами
стираємо плями столовим оцтом. Коли плями зійдуть, відразу промиваємо яйце водою й очищуємо шкаралупу
зубною пастою або іншим миючим засобом. Знову промиваємо водою й огортаємо сухим клаптем натуральної
тканини.
Тепер черга за видуванням.

Видування вмісту
Оскільки перепелині яйця надзвичайно крихкі, зробити в них
солідні отвори надфілем, щоб видути жовток із білком, не отримається - шкаралупа під надфілем в ту ж мить трісне, надколеться. Допоможе в такій делікатній справі манікюрний набір та конусоподібна насадка. Робити отвори слід обережно. Можна попередньо зробити прокол в потрібній точці голкою від шприца. Один різкий чи необережний рух, і голка шприца може проткнути шкаралупку в найнеочікуванішому місці, тому рухаємо голкою обережно.
Чим крупніше яйце, тим легше його "видути".
Як і курині, промиваємо перепелині видуті яйця зсередини і ставимо в прогріту духовку на 20 хвилин.

Розпис
Торкатися до шкаралупи слід охайно, не спричиняючи сильного тиску. Писачок легко залишає подряпини на ніжній поверхні.

Фарбування
Перед фарбуванням закриваємо отвори воском, купаємо перепелине яйце з хвилину в оцті і відправляємо у розчин барвника на 10 хв.
Фарба береться слабо, тому, коли яйце підсохне, потрібно буде повторити фарбування ще раз із тією ж тривалістю.
Тобто фарбуємо писанку 2-3 рази по 10 хв. Знімаємо віск, як зазвичай, біля запаленої свічки.
Важливо, аби рідкий віск вкрив шкаралупу повністю, барва на писанці тоді оживе й засвітиться новим сяйвом.

Писанка

Писанка Київщини. Рідко коли зустрінеш таке поєднання кольорів!