Життя чергує солодке з гірким, ми вчимося жити, вчимося кожного дня і наука ця
триватиме до останку.
Маю надію, Ви почуваєтеся стерпно. Нехай буде так і значно краще.
Після кисло-солодких чорниць та солодких шовковиць прийшла пора збирати гіркі плоди дикої вишні-антипки (Prunus mahaleb L.).
Антипка — багаторічна рослина (вона може прожити до 200 років), листя в неї як у
груші, а плоди крихітні, при дозріванні майже чорні і нагадують крихітне серце.
Дика вишня має кисло-гіркий смак і тому люди звичайно не їдять її плодів, зате певні види птахів та дрібні гризуни ласують ними.
На відміну від черемшини, плоди антипки зростають на видовжених плодоніжках і не утворюють густої китиці.
Кажуть, що коли плоди антипки перестигають, починають в'янути, то тоді вони солодшають.
Вишня-антипка здебільшого росте як дерево, висотою від 2 до 10 м, рідше у вигляді куща.
Зустріти її можна в лісосмугах, поблизу ярів, у лісах. На Вінниччині антипку ще називають "гіркі ягоди".
В Олександрії я натрапила на неї в посадці біля залізниці. Плоди станом на 17 липня здебільшого дозріли, але до кінця місяця їх можна буде ще застати на гілках.

Чому варто фарбувати писанку плодами антипки?
Так, вже є чорниці. Але, повторюся, чорниця не є світлостійкою на білому яйці. До бузини ще більше місяця. Тому, коли потрібно впевненого синього кольору, звертаємося до антипки, вона чудово впорається з фарбувальними задачами.
Отже, антипка - це:
-швидке фарбування;
-впевнений синій колір;
-стійкість барви.
Рецепт приготування барвника з плодів антипки:
потрібна жменя ягід на 180 мл води, кип'ятити протягом 15 хвилин на малому вогні, процідити, дати постояти хвилин 10, додати галун на кінчику ножа і потім гарно перемішати відвар.
Ягоди можна заморозити і потім користуватися ними у зручний час.

Друзі, цього рецепту в моїй книзі немає, бо про дику вишню я дізналася рік тому. У книзі є 20 інших рецептів (у тому числі, про фарбування чорницями, бузиною та чорними шовковицями). Придбати книгу мого авторства можна в магазині пані Оксани Білоус:
А якщо Вас цікавлять платні детальні уроки по фарбуванню писанок ягодами, напишіть мені про це.
Також завжди рада Вас бачити на своєму youtube-каналі, там є чимало безкоштовних сюжетів та майстер-класів, які стосуються фарбування природним.
Посилання в першому коментарі.
Дякую Вам за інтерес до рідного і справжнього. Разом до перемоги!
***
After sour-sweet blueberries and sweet mulberries, it's time to pick the bitter fruit of the wild cherry (Prunus mahaleb L.).
The wild cherry is a perennial plant (it can live up to 200 years), it has leaves like a pears, and the fruits are tiny, almost black when ripe and resemble a tiny heart.
The wild cherry tastes sour and bitter, so people usually do not eat its fruits, but certain species of birds and small rodents enjoy them.
The wild cherry (also call as Antipka) is able to dye pysanka by deep-blue.

Ягоди антипки на долоні (для розуміння розмірів)

Ягоди антипки дозрівають в середині липня і тримаються на гілках до серпня

Так фарбують писанку ягоди антипки (дикої вишні)