Лайм чи лимон?
Feb. 27th, 2009 10:29Лайм - близький родич лимона. І хоч вони дуже схожі, проте лайм /маленький зелений цитрус/ просто незамінний в деяких салатах і коктейлях.
Що цікаво – багато в чому він корисніший за лимон.
Але що дійсно цікаво, я жодного разу не куштувала цей фрукт.
Наскільки мені відомо, свіжий лайм повинен бути твердим, з блискучою гладкою жовтувато-зеленою шкіркою. У нього ніжна, соковита і добре гранульована м'якоть з гіркуватим присмаком.
Треба буде якось спробувати! лайм...на смак.
P.S. чи помітили ви, що останнім часом жж-исти менше пишуть?
Що цікаво – багато в чому він корисніший за лимон.
Але що дійсно цікаво, я жодного разу не куштувала цей фрукт.
Наскільки мені відомо, свіжий лайм повинен бути твердим, з блискучою гладкою жовтувато-зеленою шкіркою. У нього ніжна, соковита і добре гранульована м'якоть з гіркуватим присмаком.
Треба буде якось спробувати! лайм...на смак.
P.S. чи помітили ви, що останнім часом жж-исти менше пишуть?